Ana Vega Toscano tiene una amplia labor en el terreno de la investigación y la docencia. Es Licenciada en Geografía e Historia (especialidad en Historia del Arte), y en Ciencias de la Información (Rama de Periodismo), ambas carreras en la Universidad Complutense de Madrid, donde igualmente obtuvo la Suficiencia Investigadora en el Departamento de Arte Moderno de la Facultad de Geografía e Historia. Tiene el título de Profesor Superior de Musicología por el Real Conservatorio Superior de Música de Madrid, con Premio Extraordinario Fin de Carrera. Es igualmente Diplomada en Comunicación Audiovisual por el Instituto de Radiotelevisión Española.

Ha presentado ponencias y comunicaciones en congresos y encuentros internacionales, y ha dado conferencias y lecciones magistrales en las Universidades de Salamanca, Alcalá de Henares, Oviedo, Granada,  Caracas, Santiago de Chile, Guanajuato y  UNAM en México, Universidad técnica de Sao Paulo, y en numerosas instituciones culturales (Fundación Juan March, Ateneo científico, literario y artístico de Madrid...). Igualmente forma parte habitualmente del comité científico y organizador de congresos.

Ha sido vocal de la Junta de la Sociedad Española de Musicología y miembro del Consejo de Redacción de la Revista de Musicología y de la revista Quodlibet de la Universidad de Alcalá de Henares.

Es Profesora Asociada  de la Facultad de Filosofía de la Universidad Autónoma de Madrid, donde ha impartido clases en los grados  de Historia del Arte y de Historia y Ciencias de la Música,  así como en el Máster de Lenguajes Artísticos, Literarios y de la Cultura. 

Forma parte de distintos equipos de investigación y ha colaborado en el Diccionario de la Música Española e Hispanoamericana (ICCMU), Enciclopedia Internacional de las Mujeres(Ed. Routledge-Síntesis), Diccionario Biográfico de la Real Academia de la Historia y de la Gran Enciclopedia Cervantina.